Det er ikke vanskelig å forstå at faste forandrer forbrenningen vår. Når det ikke kommer kalorier inn, er kroppen nødt til å hente dem fra lagrene våre, først og fremst fra fettvevet. Men nå viser ny forskning at faste fører til økt forbrenning også utenom fasteperioden. Og det skyldes at vi får MER av en type fett. Har du en fastepraksis? Noen faster en dag i måneden, andre faster en…
Frisk frukt eller bær, litt sitronsaft, litt stevia og en hemmelig ingrediens er alt som skal til når kundalinilærer, skuespiller og småbarnsmor Cecilie Jørstad disker opp med hjemmelaget godteri.…
Jeg elsker sauerkraut og fermentert mat! Mest på grunn av smaken, men også fordi jeg vet hvor bra det er for meg. Nå har det kommet enda et tungtveiende…
Da jeg var liten, kjøpte vi innimellom en nederlandsk honningkake i butikken. Den var firkantet som en liters melkekartong, og den lå på en papplate, pakket inn i cellofan.…
At det oppstår yogaskader i klasser, kommer kanskje som en overraskelse på noen av oss. For yoga blir jo ansett som den typen bevegelse og «trening» som passer, dersom…
Fyll på med immunstyrkende matvarer i hverdagskosten! Det nærmer seg høst, og med corona stadig hengende over oss, er det mange som kan tenke seg å gjøre det de…
Kjøleskapsgrøt lar deg starte dagen raskt – og sunt! Med grøten klar i kjøleskapet, kan du spise godt selv om du har det travelt. En kjøleskapsgrøt er noe av…
Neslefrø er de små, grønne kornene som henger i rakle-liknende ansamlinger på brenneslene i disse dager. Gå ut og sank dem nå, og spar til vinteren! Om du fulgte…
