Min vakre rå terte med kokos og rødbetekrem så dagens lys for noen uker siden. Rå kaker – raw food cakes – er populære for tiden. Og jeg liker…
Når det kommer en gul, fantastisk suksessterte på bordet, er det virkelig Påske. Denne er veldig enkel å lage, men det å lage toppingen krever litt tålmodighet. Du kan…
Sammenliknet med gulrotbrød er gulrotscones superraskt å lage. De kan være ordentlig grove også, så de passer utmerket i matpakken. I Irland er de store fans av å bake…
Jeg syns mine bananvafler er geniale – de er glutenfrie og sukkerfrie. I tillegg er de fulle av smak, proteiner og helse! Bananvafler med havre og egg was last…
Har du kjøleskapsgrøt på lur om morgenen, kan du spise godt selv om du har det travelt. Kan jeg få friste deg med denne lekre grøten som får solen…
Raita med pistasjnøtter er det perfekte følget til min indiske bakte blomkål. Du kan lage denne med gresskarkjerner også, for dem som er allergiske mot nøtter. Raita med pistasjnøtter…
Chutney er et krydret, hot syltetøy, kan man si. I indisk matlaging er det viktig å få alle smakene på plass i ett og samme måltid. En chutney tar…
Blomkål har en mild kålsmak og en struktur som både er fast og løs på en gang. Derfor passer den utrolig godt til å ovnsbakes. Den blir mør og…
