Sunne og skjønne oppskrifter

Hjemmelagde Bountykuler – sunt for sjelen

Det hender rett som det er at jeg får lyst på noe ekstra godt – men sunt. Disse himmelske Bountykulene tilfredsstiller alle slags godtesug jeg måtte ha. De er superraske & superenkle å lage – og faktisk en god del sunnere enn butikkvarianten. Og bare 6 ingredienser!

Om du vil ha disse lekre konfektkulene kritthvite inni, slik som vanlig Bounty, så må du ty til mindre sunne varianter av sirup. Lys sirup eller glukosesirup kan i så fall brukes. Men hva gjør det vel om de er litt brune inni?

Sjokolade-amfetamin

Visste du at den mørke sjokoladen i trekket inneholder spennende stoffer som gjør at du føler deg litt forelsket når du spiser Bounty-kulene? Les mer her!

Hjemmelagde Bountykuler

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Gunn Helene Serves: 12
Prep Time: 30 minutter Total Time: 30 minutter

Disse kan du lage og oppbevare i tett boks i fryseren eller kjøleskapet. Så har du et sunnere alternativ for hånd for en stund fremover (kanskje)!

Ingredients

  • 80 g kokosmasse
  • 3 ss agavesirup (jeg bruker også daddelsirup innimellom)
  • 2 ss extra virgin kokosolje
  • ½ ts vaniljesukker
  • En knivsodd salt
  • 60 g 70 % sjokolade

Instructions

1

Ha kokos, agavesirup, kokosolje, vaniljesukker og salt i en food processor.

2

Kjør til det er jevnt og henger sammen.

3

Bruk hendene og trill 12 kuler av massen, sett dem på en tallerken og sett i fryseren i minst 30 minutter.

4

Smelt sjokoladen i vannbad.

5

Dypp de frosne kulene i sjokoladen, bruk gaffel og fisk dem opp.

6

Legg dem til stivning på rist med papir under.

7

Om du har mer sjokolade igjen, kan du dyppe kulene en ekstra gang, da blir sjokoladetrekket ekstra tykt!

8

Sett de ferdigtrukne kulene tilbake i fryseren til trekket har stivnet.

9

Oppbevar Bountykulene i kjøleskapet eller fryseren i en lufttett boks, de holder minst en uke. Om de da ikke spises opp!

Noen bilder fra kjøkkenbenken der Bountykulene ble til:

 

 

 

 

 

 

 

 

Om du er lysten på noe annet godt, kan jeg anbefale denne oppskriften på en sunn brownie også!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply