MENUMENU

Butikk
Ganesha Yogastudio
- Massasjeolje til deg
Kontakt
- Om Gunn Helene
- Bøker
Alle innlegg

MENUMENU

Butikk
Ganesha Yogastudio
- Massasjeolje til deg
Kontakt
- Om Gunn Helene
- Bøker
Alle innlegg

Browsing Tag:

drikke

Sunn mat
Rooibos – den røde teen som ikke er te

4. mai 2020
Sunne og skjønne oppskrifter
Gulrotkake-smoothie

16. april 2020
Sunne og skjønne oppskrifter
Superdrikk mot oppblåst mage

26. mars 2020
Sunn mat
Juicene som reagerer med medisiner du tar

9. mars 2020
Sunn mat
Hva er matcha te?

10. oktober 2019
Sunne og skjønne oppskrifter
Sommerdrikk med jordbær

21. mai 2019
Sunne og skjønne oppskrifter
Rødbete latte – en frisk start på dagen

2. mai 2019
Sunn mat
Vegansk juice – hva er det?

19. april 2019

Få mine beste tips!

Fornavn

Etternavn

E-postadresse:

Jeg har lest brukeravtalen og aksepterer den

La dette feltet stå tomt om du er en person:

Hei du!

Jeg hjelper kvinner til et sunnere, gladere liv med grønt kosthold og yoga!

Mat og yinyoga er min lidenskap. På bloggen deler jeg smakfulle oppskrifter, siste nytt om ernæring, tips om yoga og helse, informasjon om kurs jeg holder og annet spennende.

Jeg vil gjerne dele av min pasjon for mat og yoga med deg!

Hilsen fra Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog, forfatter og yogalærer

Søk

Finn meg på Facebook

hva ser du etter?

antioksidanter avspenning baking blodtrykk bær dessert diett drikke fordøyelse frokost frukt frø fullkorn glutenfri grønnsaker husapotek irritabel tarm jul kake kosthold leddgikt meditasjon mental helse middag middelhavskost ned i vekt nøtter oppskrift protein sjokolade slank smak smoothie snacks spiselige blomster spisevaner stress te urtemedisin urter vegan vegetarisk vektreduksjon vitamin C yoga

INSTAGRAM

Fennikel 💚 – magisk livsgnist! Fennikelen er

Fennikel 💚 – magisk livsgnist!

Fennikelen er unik. Nederst er en «løk» med lag på lag av kraftig, saftig og anissmakende grønnsakskjøtt.

De grønne stenglene minner om stangselleri eller dill, med grønt gress på.

Alt smaker nydelig 💚 og kan brukes rå eller varmet.

Frøene ser ut som karve- eller dillfrø og er også nydelige i matlagingen.

De gamle kelterne satte pris på fennikelen og knyttet den til dronning-gudinnen Áine.

Áine betyr lys ✨og glede og var den keltiske gudinnen for helbredelse, vitalitet, livsgnist, fruktbarhet, beskyttelse og velstand.

Hun ble sagt å være ansvarlig for den vitale livsgnisten som kelterne mente gikk gjennom kroppen en gang i døgnet.

Har du smakt fennikel?😋

Geitramsblomstene er ikke bare vakre 💜 å se på – de er fulle av sunne flavonoider også!

En gruppe forskere ved universitetet i Kaunas i Litauen har studert innholdet av antioksidanter i planten.

De fant at innholdet varierer i de ulike delene av planten (rot, stengel, blad og blomst), og at det var aller mest flavonoider i de fullt utsprungne lilla blomstene.

De lager jeg sirup av!

Virkningen av flavonoidene er at de «spiser opp» frie radikaler i kroppen, stoffer som kan skape kreft, hjertesykdom og betennelsestilstander i kroppen om de får bli for mange.

Har du spist geitrams?💜

«Da var yogaen reddet!» Dette skrev en kvinne s

«Da var yogaen reddet!»

Dette skrev en kvinne som har brukt en av mine håndsydde øyeputer i sin yogapraksis. Hun avsluttet med å bestille en til en venninne også. 💜For å dele på luksusen.

Mange opplever en enda større ro når de bruker en øyepute. Den lille ekstra vekten får øynene til å slappe av. Det blir ordentlig mørkt rundt deg, og verden står litt stillere.

Duften av lavendel 💜 og kamille fra tørkede urter gir deg det etterlengtede puffet i retning av total avslapning.

Du kan bruke øyeposen over øynene, over pannen, på solar plexus, en i hver hånd når du ligger på rygg…

Eller oppvarmet eller avkjølt over nakken, om du har spenninger der.

Vil du vite mer? Se link i bio eller https://gunnhelenearsky.no/oyeputer-2/

Alle de flotte folkene i helsevesenet 🌸 har vir

Alle de flotte folkene i helsevesenet 🌸 har virkelig stått på ekstra for oss i år.

Nå viser en pilotstudie (fra juni i år) at personlig tilpasset yoga kan motvirke utbrenthet og stress hos for travle leger.

I undersøkelsen sammenliknet forskerne effekten av å praktisere personlig tilpasset traume-informert yoga 🧘🏼‍♀️ 1 time i uken i tillegg til en fire timers workshop og hjemmearbeid, med en vanlig fitness 🏋️gruppetrening 1 gang i uken.

Begge formene for aktivitet reduserte graden av utbrenthet, men det var de som gjorde yoga som også reduserte følelsen av depersonalisering – at de var løsrevet fra seg selv, betraktet seg selv utenfra eller følte at de levde i en drøm.

En-til-en-yoga 🧘🏼‍♀️ er mer ressurskrevende, men samtidig bedre tilrettelagt for å gi gode resultater.

Dette jobber jeg mye med, og det er så spennende å se gode resultater!

Er du sliten, nå på starten av ferien?

Kilde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32300055/ 🌸

Hmm 🧐 – hva skal vi ha til middag? Med lyse

Hmm 🧐 – hva skal vi ha til middag?

Med lyse sommerdager er det ikke tunge middager som frister.

Så det blir salat 🥗 til hovedrett!

For å få salaten forbi tilbehørs-stadiet og over til en selvstendig rett, må det noen ekstra ingredienser til, syns jeg.

Protein 💪🏻: bønner, linser, kikerter – eller også stekt tofu, cottage cheese, osteterninger eller feta brukket i biter

Mykt fett 🧠: nøtter, frø, avokado, og gode dressinger av olje og eddik

Salt 💧: oliven, kapers eller ristede, salte frø eller nøtter

Karbohydrater🤸🏼: belgvekster gjør susen, eller quinoa, kokt bokhvete, fullkornspasta i salaten eller grovbrød ved siden

Har du noen tips om hva jeg bør prøve i salaten?

Spis regnbuen 🌈 – hver dag! Dette enkle råd

Spis regnbuen 🌈 – hver dag!

Dette enkle rådet er supersmart å huske på: Få i deg fem farger ❤️🧡💛💚💙 hver dag!

For om du ønsker å styrke kroppen innenfra, mot solskader, høysnue, forkjølelser, infeksjoner & influensa, for tidlig aldring, kreft eller hjertesykdom – alt blir bedre av å spise 🌈regnbuen.

Og nå, på sommeren, som i følge tradisjonell kinesisk medisin har fargen ❤️ RØD, kan du med fordel velge deg noe friskt og rødt hverdag.

Hva med: tomat, paprika, jordbær eller bringebær?

Har du spist noe ❤️ rødt i dag?

Hva da???

Oppskrift på lykke? 💜 Den aller første gange

Oppskrift på lykke? 💜 Den aller første gangen jeg smakte frappé, var på en turistbåt som skvulpet seg mellom to av de tre fingrene på Halkidiki i Nord-Hellas.

Det var ☀️☀️☀️ 36 grader i skyggen, frisk bris og tett i tett med folk på soldekk.

Jeg var sjøsyk 🤢, merkelig nok også sulten, og naturlig nok overopphetet.

I den lille serveringsluken hadde de lite å by på uten alkohol, så jeg endte opp med en iskald frappé. Og jeg var solgt etter første slurk!

Jeg har prøvd og feilet og blandet meg frem til min egen versjon av min aller første 💚 frappé. Den er milevis unna frappucinoer og andre nymotens kaloribomber.

Min (og gresk) kaffedrikk er ikke kaloririk. Men så god!

Spesielt på asfaltsmeltende sommerdager.

Og på dager da du savner Hellas…

Du trenger:
1,5 dl valgfri melk – jeg bruker Styrk
2 dl isbiter
½ ss sirup eller honning
1 ts vaniljeekstrakt
½ dl sterk kaffe, avkjølt

Ha alt i en blender og kjør til slushkonsistens. Server i høye glass.

Savner du Syden?

Ting, ting, ting! Etter at Juha og jeg flyttet ti

Ting, ting, ting!

Etter at Juha og jeg flyttet til Halden, har vi vært mindre opptatt av 🛍 ting.

Vi handler mindre forbruksgjenstander.

Jeg har faktisk hatt en privat kjøpestopp-kampanje gående de siste årene, på 👗👙👚klær.

Det betyr at jeg helst bare handler klær i utlandet, ikke i Norge. Og da blir det sjelden shopping!

Regelen hjelper meg til å være fornøyd med det jeg har i skapet.

Og når jeg så slipper meg løs og handler i utlandet, blir hvert plagg spesielt.

Luen fra Berlin.
Undertøyet fra Paris.
Kåpen fra London.
Buksene fra Skagen.

Jeg søker mer av dette fremover – at alle objekter jeg omgir meg med, har en mening ❤️ utover det å være denne tingen.

Det betyr at jeg responderer emosjonelt på tingene, istedenfor at jeg omgir meg med meningsløse gjenstander som ikke har mer å by på enn at de tar opp plass (eller er statussymbol) eller har en viss funksjon.

Er du glad i ting?

Få mer inspirasjon!

Facebook Instagram RSS

Copyright 2018 - Gunn Helene Arsky. Med alle rettigheter

Made with Sprout & Spoon theme by Fran Fernández