MENUMENU

Butikk
Helhetlig helseveiledning
- Kurs og yogavideoer
Kontakt
Alle innlegg

MENUMENU

Butikk
Helhetlig helseveiledning
- Kurs og yogavideoer
Kontakt
Alle innlegg

Browsing Tag:

fullkorn

Sunne og skjønne oppskrifter
Grov honningkake med glasur

3. september 2020
Sunne og skjønne oppskrifter
Hjemmelaget müsli med variasjoner

14. november 2019
Sunne og skjønne oppskrifter
Granola med luksuspreg

4. november 2019
Sunne og skjønne oppskrifter
Brytebrød til brunsj

27. november 2018
Sunne og skjønne oppskrifter
Eltefritt grovbrød – Kildebrød

21. november 2018
Sunne og skjønne oppskrifter
Chai cookies med karamell og valnøtter

21. oktober 2018
Sunne og skjønne oppskrifter
Løperbrød fra barndommens Tynset

6. oktober 2018
Sunne og skjønne oppskrifter
Hvetehorn med sesamfrø

24. september 2018

Få mine beste tips!

Fornavn

Etternavn

E-postadresse:

Jeg har lest brukeravtalen og aksepterer den

La dette feltet stå tomt om du er en person:

Hei du!

Jeg hjelper kvinner til et sunnere, gladere liv med grønt kosthold og yoga!

Mat og yinyoga er min lidenskap. På bloggen deler jeg smakfulle oppskrifter, siste nytt om ernæring, tips om yoga og helse, informasjon om kurs jeg holder og annet spennende.

Jeg vil gjerne dele av min pasjon for mat og yoga med deg!

Hilsen fra Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog, forfatter og yogalærer

Søk

Finn meg på Facebook

hva ser du etter?

antioksidanter avspenning ayurveda baking blodtrykk bær dessert diett drikke fermentering fordøyelse frokost frukt frø fullkorn glutenfri grønnsaker husapotek irritabel tarm jul kake kosthold kvinnehelse leddgikt meditasjon mental helse middag middelhavskost ned i vekt nøtter oppskrift protein sjokolade smak snacks spisevaner stress tarmflora te urtemedisin urter vegan vegetarisk vitamin C yoga

INSTAGRAM

Hvorfor jeg gjør det jeg gjør? 💮 Det er ord

Hvorfor jeg gjør det jeg gjør? 💮

Det er ord som disse, fra Nadja, som er min beste motivasjon når dagene ikke er så lette.

Her er det hun hadde å si etter å ha vært på fermenteringskurs hos meg:

Stort tack för igår! Var väldigt imponerad, speciellt över all kunskap du besitter i kost å näring! Kursen var mer än fantastisk! 💜 Jag har fått så mycket ny glädje å inspiration å skryter loss på facebook om alla kombuchor å sallader! 🤗 Tack, tack tack!

Send meg gjerne en DM om du lurer på noe om fermenteringskurs!

Eller om yoga, helsen din eller annet. Jeg er her!

Opptatt av blodsukkeret ditt? ❤ Da kan yoga hjel

Opptatt av blodsukkeret ditt? ❤ Da kan yoga hjelpe, viser en studie.

En gruppe indiske forskere har funnet at yoga 🧘‍♀ påvirker fastende plasmaglukose (FPG), postprandial plasmaglukose og hemoglobin A1C (HbA1C) og også på livskvalitet (QoL) i positiv retning.

De studerte 100 personer med prediabetes som fikk gjøre en spesifikk yoga. 🧘‍♀ Personene var sine egne kontroller (crossover-studie).

De målte fastende blodsukker, blodsukker etter måltid og langtidsblodsukker (HbA1C) før start av studiet, og så etter 3 og 6 måneder på programmet.

Yoga viste seg å være effektiv for å kontrollere blodsukkernivåene 💜 hos personer med prediabetes. Dette gikk ut over at noen av personene gikk ned i vekt som følge av treningen.

Forskerne vet fortsatt ikke hvorfor resultatene var så gode – mer studier må til.

Spennende? ❤‍🔥 Tagg noen du VET trenger å se dette!

Kilde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34037489/

BAKEBOK: Mange blir overrasket over at jeg, ernær

BAKEBOK: Mange blir overrasket over at jeg, ernæringsfysiolog og yogalærer, elsker å bake kaker. 🍰🧁🎂

Burde ikke jeg bare spist spinat og drukket lunkent sitronvann hele dagen?

Nei takk, gi meg heller en spinatkake eller en sitronkake! For jeg elsker å bake, og å dele baksten min med andre.

Jeg mener av hele mitt hjerte at det er lov å kose seg med kaker, brød og annen bakst.

Det er faktisk sunt for sjelen å kose seg.😇

Kaker og bakst kan aldri bli helt sunt – men de kan bli mye sunnere!

Derfor finner du mange oppskrifter med grønnsaker, bær, frukt, nøtter, oljer og andre kornsorter enn hvete i min nye bakebok, BAKT MED KJÆRLIGHET.

Men vær du sikker – noen oppskrifter er fullstendig skjønne og uten et snev av sunnhet – og det er sunt, det også.

I boken får du:
💜Over 50 oppskrifter, fra brød og rundstykker til cookies, muffins og festkaker
💜Rå kaker, vegansk bakst, allergivennlige kaker, glutenfri bakst, kaker med grønnsaker og klassisk bakst uten snev av sunnhet
💜Tips til variasjoner ut fra smak og behag så vel som diettbehov
💜Kunnskap om råvarene

Sikre deg ditt eksemplar i dag! Velg mellom hardback og e-bok. Trygg handel og rask forsendelse 😍
Link i bio!

YOGAØVELSE: Kamelen 🐪 Sommeren er tiden for gl

YOGAØVELSE: Kamelen 🐪
Sommeren er tiden for glede, utfoldelse og kjærlighet!

Alt dette starter i hjertet.💜

Derfor er det supert å gjøre yoga som åpner hjertet, nå på sommeren.

Kamelen (ustrasana) er en slik stilling. Den sies å bygge selvtillit og selvstyrke.

Rent fysisk motvirker kamelen den krumme ryggen vi får når vi sitter foran en skjerm, eller er på mobilen.

Den er også bra mot visse former for ryggsmerter, og den åpner lysken, magemusklene, brystet og forsiden av skuldrene.

OBS: Dette skal ikke gjøre vondt! Polstre under knærne ved behov, ikke bøy langt bakover de første gangene, og ikke bøy hodet bakover dersom nakken protesterer. Vis KJÆRLIGHET til deg selv ved å ta hensyn!

Slik gjør du:
🐪 Still deg på kne med lårene i hoftebreddes avstand.
🐪 Sett tærne i gulvet, så hælene er opp.
🐪 Len deg bakover med rett kropp.
🐪 Støtt hendene på hælene, ha haken inn mot brystet.
🐪 Skyv hoftene fremover.
🐪 Bli i tre til fem pustesykluser.
🐪 Kom opp til nøytral stilling.
🐪 Sitt ned på kne og hvil, før du repeterer to ganger til.
💫Avansert: Trekk bakhodet inn mellom skuldrene og bøy hodet kontrollert bakover når du er i full stilling. Når du skal ut igjen av stillingen, trekker du haken inn mot brystet før du kommer opp til nøytral stilling.

TIPS: Får du ikke prøvd øvelsen akkurat nå? SPAR den til du har tid!

Riktig god søndag, 🌞 kjære deg! I dag vil je

Riktig god søndag, 🌞 kjære deg!

I dag vil jeg dele et visdomsfylt sitat fra en fantastisk yogalærer, 🧘‍♂ Jason Crandell @jasoncrandell

The nature of yoga is to shine the light of awareness into the darkest corners of the body.

Yogaens natur er å skinne bevissthetens lys 🌟 inn i de mørkeste krokene i kroppen.

Jeg legger gjerne til «og i sinnet», for egen regning.

Yogapraksisen er en oppvåkning for sjelen så vel som for kroppen!

Det blir en rolig yogapraksis på meg denne søndagen.

Kjenner du deg igjen i noe av dette? Vil du dele tankene dine med meg, denne søndagen? 💚

Deprimert tarm?😲

Ja, sier forskerne, tarmen vår kan være deprimert.

Hele 350 millioner lider av depresjon på verdensbasis, og likevel er sammenhengen mellom maten og tarmfloraen og sinnstilstanden underforsket.😢

I de siste årene har flere nevrobiologiske endringer vært knyttet til utvikling og opprettholdelse av depresjon.

Betennelse er en grunnleggende prosess som kan være fellesnevneren.

Kronisk betennelse har vært forbundet med både for høye signalstoffkonsentrasjoner og psykologiske prosesser som voksen stressreaktivitet og barndomstraumer.

Tarmfloraen er et mikrobielt samfunn 🦠som påvirkes av kostholdet, og som i stor grad regulerer vår egen fysiologi.

Det finnes flere studier som viser en sammenheng mellom bakterieflora, kosthold og depresjon.

I fremtiden vil det komme terapeutisk behandling av deprimerte pasienter med kost og dietter som er rettet mot bakteriefloraen. 🥒🥬🥦🥕🍆

Som denne vakre blomkålen, som er på sitt aller beste nå. Supermat med humørløftende virkning!

Maten er vår beste medisin, sier jeg.

Trenger du hjelp rundt tarmhelse? Send meg en DM!💜

Bilde: Kindel Media fra Pexels

2 minutters eksperiment! 💜 Lukk øynene og fok

2 minutters eksperiment! 💜

Lukk øynene og fokuser på pusten din – uten å endre på den.

(Bare det er vanskelig! Vi vil så gjerne rette på ting…)

Legg en hånd på magen, og en hånd på brystet. Pust vanlig, gjennom nesen.

Hvilken hånd beveger seg mest?

Så – gjør en forandring.

Kan du flytte pusten ned i magen – gi slipp i magemusklene og la magen utvide seg på innpust?

Og la navlen trekke seg mildt inn mot ryggsøylen på utpust?

Fortsett sånn noen runder med pust. Ut og inn gjennom nesen.

Hvordan kjennes dette ut i resten av kroppen, syns du? 💜

Min opplevelse av å puste ned i magen, er at jeg får mer ro og trygghet i meg selv.

Stresset løsner og forsvinner med utpusten.

TIPS: Tagg noen du VET trenger å se dette! 🌸

MÅNEDENS MANTRA: Smart hydrering 💦 Hvor mye m

MÅNEDENS MANTRA: Smart hydrering 💦

Hvor mye må vi egentlig drikke for at det er «nok»? 8 glass? 4 liter? Er det nok å spise suppe?

En gazpacho er en kald, spansk suppe som vanligvis er rød og full av tomat og paprika.

Denne varianten er grønn, og inneholder agurk og avokado. Krydder som spisskummen og kajenne gjør at suppen ikke blir kjedelig.

Til 2 porsjoner trenger du:
½ avokado
¼ agurk
2,5 dl kald grønnsaksbuljong
¼ middels stor løk
1 fedd hvitløk
2 dl kikerter
litt malt spisskummen, kajenne og pepper
friske urter og revet økologisk sitronskall til pynt

Ha alt utenom urter og økologisk sitronskall i en blender og kjør til du har en jevn suppe. Pynt med urter og sitronskall.

100 % hydrering 💦 i en tallerken himmelsk suppe!

Dette med å holde seg hydrert er spesielt viktig nå i sommervarmen. Tagg noen du VET trenger å se dette!

Bilde: Einladung_zum_Essen

Få mer inspirasjon!

Facebook Instagram RSS

Copyright 2018 - Gunn Helene Arsky. Med alle rettigheter

Made with Sprout & Spoon theme by Fran Fernández