Kunsten å bake allergivennlige småkaker! Julen er ikke den samme uten små herligheter i bokser man kan stable på kjøkkenbenken, syns jeg. Og da jeg skulle arrangere en julelunsj…
Diggekaker. Bare navnet røper at ikke alt her i verden kan være supersunt. Det måtte i så fall være for sjelen, og det er også viktig! Disse cookiene har…
Jeg er ikke en kaffedrikker, så der andre sverger til kaffe latte, tar jeg meg en chai latte. De varme krydderne i chai latten minner litt om jul, men…
Epleroser, sier du? Når høsten kommer, er de norske eplene på sitt beste. Denne epledesserten er ikke bare vakker å se på, men den er faktisk ikke så vanskelig…
Løperbrød. Bare smak litt på ordet. Fullstendig magisk, eller hva? Helt siden jeg tilbrakte to vinterferier på Tynset i 15-16-årsalderen har løperbrødet med knasende karvefrø fulgt meg. Eller minnet…
Jeg elsker ostekake! Og aller mest de som er stekt i ovnen. De har en ekstra fyldig munnfølelse. Men når man bare er to, er en vanlig ostekake alt…
Energikuler, daddelkuler, lakriskuler – kjært barn har mange navn! Disse kulene inneholder få ingredienser, men svært mye smak. Lakrispulveret forandrer energikulene til de lekreste konfektkuler. Og de er så…
ADVARSEL: Mine kakedeigkuler er ikke sunne i det hele tatt (kanskje bortsett fra om man sammenlikner dem med selvlysende godteri), men du, så gode de er. Jeg klarte simpelthen…
