Epleroser, sier du? Når høsten kommer, er de norske eplene på sitt beste. Denne epledesserten er ikke bare vakker å se på, men den er faktisk ikke så vanskelig…
Tre ingredienser er alt som skal til for å lage kvedegelé – og resultatet er fullstendig magisk. En vakker, rubinrød gelé med en parfymert, eksotisk smak. Kvedegelé – en…
På denne tiden av året kan du være så heldig å få tak i kvede. Denne frukten er i familie med eple og pære, men der stopper likheten. Den…
Løperbrød. Bare smak litt på ordet. Fullstendig magisk, eller hva? Helt siden jeg tilbrakte to vinterferier på Tynset i 15-16-årsalderen har løperbrødet med knasende karvefrø fulgt meg. Eller minnet…
Jeg elsker ostekake! Og aller mest de som er stekt i ovnen. De har en ekstra fyldig munnfølelse. Men når man bare er to, er en vanlig ostekake alt…
Hvetehorn med frø på? Er ikke det skikkelig umoderne, helt 70-talls, liksom? Det syns ikke magen min. Så her forleden måtte jeg bare bake det. Hvetehorn med sesamfrø was…
Hjemmepresset appelsinjuice smaker utrolig godt i seg selv, syns jeg. Men når den i tillegg får følge av friske, hotte og ikke minst veldig sunne grønnsaker, ja, da er…
Har du tenkt på gresskarfrø som snacks? Innimellom er det godt med litt saltsnacks å kose seg med. Og jeg er i alle fall skrudd sammen slik at det…
