MENUMENU

Butikk
Helhetlig helseveiledning
- Kurs og yogavideoer
Kontakt
Alle innlegg

MENUMENU

Sunn mat
Sunne og skjønne oppskrifter
Yoga og helse
Kvinnehelse

Browsing Tag:

tomat

Sunne og skjønne oppskrifter
Sellerirot- og tomatquiche

28. februar 2018
Sunn mat
Tomat: søt, sunn og saftig!

30. desember 2015

Få mine beste tips!

Fornavn

Etternavn

E-postadresse:

Jeg har lest brukeravtalen og aksepterer den

La dette feltet stå tomt om du er en person:

Hei, du fine!

Jeg hjelper kvinner til et sunnere, gladere liv med grønt kosthold og yoga!

Mat og yinyoga er min lidenskap. På bloggen deler jeg smakfulle oppskrifter, siste nytt om ernæring, tips om yoga og helse, informasjon om kurs jeg holder og annet spennende.

Jeg vil gjerne dele av min pasjon for mat og yoga med deg!

Hilsen fra Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog, forfatter og yogalærer

Søk og finn!

Finn meg på Facebook

hva ser du etter?

antioksidanter avspenning ayurveda baking blodtrykk bær dessert diett drikke fordøyelse frokost frukt frø fullkorn glutenfri grønnsaker husapotek irritabel tarm jul kake kosthold kvinnehelse leddgikt meditasjon mental helse middag middelhavskost ned i vekt omega-3 oppskrift protein sjokolade slank smak snacks spisevaner stress tarmflora te urtemedisin urter vegan vegetarisk vitamin C yoga

INSTAGRAM

bakingyogi

Hjelper kvinner til et sunnere, gladere liv med grønt kosthold og yoga.🧘🏼‍♀️🥦🤩
Finn det du leter etter: ⤵️

Sov bedre med rolig yoga ved FULLMÅNE! Både sol

Sov bedre med rolig yoga ved FULLMÅNE!

Både solen og månen trekker på Jorden med gravitasjonskrefter.

Avhengig av hvor på himmelen solen og månen er plassert, vil de skape forskjellige energetiske opplevelser som kan sammenliknes med pusten vår.

Fullmånen tilsvarer enden av innpusten, der livskraften (prana, qi) er som størst.

Trekk pusten og kjenn selv!

Dette er en utvidende, oppadvendt kraft som gjør oss energiske og følelsesmessig sårbare, og ikke godt jordet.

Rundt fullmåne pleier vi også å være mer sta, og mange opplever å ha problemer med å sove. Tankene surrer…

Da hjelper det med rolig, jordende yoga, slik som yinyoga, yoga nidra og hvilende yoga.

Om du vil praktisere fullmåneyoga rett før leggetid - og så bare rulle over i sengen - så kan du ha stor glede av FULLMÅNEPAKKEN med fem yogaklasser - en for hvert element (jord, metall, vann, tre og ild).

Du finner linken under innlegget - og her:
https://bakingyogi.myshopify.com/collections/yogavideoer-og-foredrag/products/fullmanepakke-yoga

PS - neste fullmåne er 9. oktober!

*
*
*
*
*
#yoganorge #yogainorge #yogaihalden #yogamedgunnhelene #gunnhelenearsky #yinyoga #yoga #restorativeyoga #Yinyoga #mindfulnessyoga #Yoganidra #Yinyogapose #Mindfulnessmeditation #Meditasjon #Meditere #Indrero

OPPSKRIFT: Glutenfrie knekkebrød 🤎 Jeg har al

OPPSKRIFT: Glutenfrie knekkebrød 🤎

Jeg har alltid knekkebrød i huset.

Det betyr at jeg også alltid har tilgang på sunn, rask mat når det trengs.

Og disse knekkebrødene kan spises av de aller fleste!😋

Beregn god tid på å lage knekkebrødene. Tenk at de skal tørke i ovnen, heller enn å stekes til de er sprø.

Om de er stekt for hardt, blir de ikke gode i smaken.

Vi er altså på jakt etter sprø, ikke for brune knekkebrød!

Du trenger:
🧡12 dl store havregryn
💛3 dl solsikkefrø
🧡6 dl gresskarfrø
💛2 dl sesamfrø
🧡4 dl chiafrø
💛2 ts salt
🧡12 dl vann

1
Bland havregryn, frø og salt i en bolle. Tilsett vann og rør godt.

2
Press blandingen sammen med en skje eller lignende til en "kompakt deig", og la den stå og svelle i 10 minutter. Sett ovnen på 180 grader varmluft.

3
Fordel blandingen på fire stekebrett tildekket med bakepapir, og form blandingen til en rundt flat klump. Legg deretter et nytt bakepapir over. Kjevle ut deigen til et stort tynt knekkebrød. (dette er mye enklere når du har et ekstra bakepapir oppå knekkebrøddeigen, uten det blir kjevlet så klissete). Deigen trenger ikke møte alle kantene av stekebrettet, det er helt ok om det er litt ujevnt i kantene. Tykkelsen på knekkebrødene bør være jevn over hele. Ta vekk topp-papiret når kjevlingen er ferdig.

4
Stek alle brettene med knekkebrød på en gang, ved 180 grader, i 20 minutter. Ta knekkebrødene ut av ovnen. Vend det halvstive knekkebrød-flaket opp ned og trekk av bakepapiret.

5
NB: Om du vil ha pene knekkebrød, kan du klippe dem opp i passe biter nå. Om du vil ha brudne knekkebrød, steker du videre uten å gjøre noe.

6
Stek videre i 40 minutter. Om det fortsatt ikke er sprøtt - stek til det blir tørt. Knekk det i biter når det er ferdig (om du ikke klippet dem opp tidligere). Oppbevares i lufttett boks.

*
*
*
*
*
#knekkebrød #glutenfri #frokost #frokosttid #elskerfrokost #hjemmefrokost #sunnfrokost #frokostsmoothie #grøt #frokostoppskrift #Suntoggodt #Godmat #Naturlig #Godtforkroppogsjel #Matglad #Matglede #Livsnyter #Hverdagslykke #sunnmatglede #Yogafood #Mindfuleating #Intuitiveeating #yogamedicine #oppskrift #suntogenkelt #matoppskrifter #oppskrifter #sunneoppskrifter

Følg hjertet ditt! Ikke bare fysisk, med disse hj

Følg hjertet ditt! Ikke bare fysisk, med disse hjertesirklene, men også mentalt og emosjonelt.

Yoga gjør meg glad. Og når jeg er glad, smitter det over på de rundt meg.

Bli glad sammen med meg i dag, med rolig yinyoga kl 18! På Facebook-gruppen Yinyoga med Gunn Helene.
Velkommen!

#sommerfugleffekten #butterflyeffect #anahatachakra #yoga

YOGAØVELSE: Anahatasana for lungene🌬 Anahatas

YOGAØVELSE: Anahatasana for lungene🌬

Anahatasana, eller Hjertesmelter, åpner dypt i skuldrene, over brystmuskulaturen, i brystryggen, nakken og korsryggen.

Denne yogastillingen er perfekt om høsten. 🍂

Lungemeridian får en ny giv i livskraften, Prana.

Prøv denne yogaøvelsen om morgenen, det setter tonen for dagen som ligger foran deg!

Slik gjør du:
🍂Fra alle fire smelter du hjertet mot jorden i den grad det føles passende.
🍂Albuene kommer først ned, deretter kanskje brystet og pannen.

Du kan ev. fordype stillingen slik at haken ligger i gulvet. NB – dette vil komprimere nakken og må bare gjøres hvis det er behagelig.

🍂Hold stillingen i 3-5 minutter, pust dypt inn i skuldrene, nakken, ryggraden, brystet og korsryggen.

Husk at der oppmerksomheten din går, vil energien strømme!

Det er derfor viktig i en slik utfordrende yinyoga-stilling å holde fokuset innover.

TIPS: Om du trenger tilpasninger for din kropp, ta kontakt for en privat yogaklasse.

*
*
*
*
*
#Kvinnehelse #Høst #egenomsorg #TCM #5elements #kinesiskmedisin #lungmeridian #largeintestinemeridian #metalelement #pust #vindpust #helhetlighelse #holistiskhelse #helsecoach #personligutvikling #yogaterapi #Ernæringsfysiolog #Kostveiledning #helsepakke #gunnhelenearsky #yoganorge #yogainorge #yogaihalden #yogamedgunnhelene #gunnhelenearsky #yinyoga #yoga #anahatasana

NED I VEKT? Agar er et VEGANSK geleringsmiddel som

NED I VEKT? Agar er et VEGANSK geleringsmiddel som lages av alger. Det kan ikke bare lage puddinger, men muligens hjelpe deg ned i vekt!

Så lite som 4-7 g/dag kan føre til flere kilos vektnedgang i løpet av en måned, viser både studier og erfaringer fra Japan.

Agar utvinnes fra celleveggene til rødalger eller sjøgress. 100 g inneholder over 80 g løselig fiber, en spesiell form for karbohydrater som kan binde vann og svelle.

Det skal lite agar til for at du føler deg mett. Samtidig viser forskning at det er masse positive helseeffekter å hente fra agar:

⭐Lavere kolesterolnivå – fiber binder kolesterol
⭐Langvarig metthet – fiber gjør deg god og mett
⭐Balanserer blodsukkeret – fiber bremser svingningene i blodsukkeret
⭐Reduserer kroppsvekten – ser ut til å øke forbrenningen
⭐Normaliserer blodtrykket – rikt på kalium
⭐Bedrer insulinsensitiviteten – cellene svarer bedre på det insulinet kroppen produserer
⭐Forebygger forstoppelse – fiber binder vann og gjør avføringen mykere

Om du velger å spise agar en eller to ganger per dag, er opp til deg. Uansett dreier det seg om å spise et gelatinert produkt 10-15 minutter før du spiser lunsj eller middag, for på den måten å bli fortere mett ved selve måltidet.

Effekten varer ikke bare til ett måltid, men gjennom dagen. I Japan er de glad i rent kildevann stivnet med agar, såkalt tokoroten.

Men du kan godt bruke geleringsmiddelet i andre og mer smakfulle kombinasjoner også. Du kan ha det i alt fra juice til kaffe til supper – egentlig er det bare fantasien som setter grenser. Du finner det i helsekosten og i større supermarkeder.

Til drikke bruker du 2 dl væske og 1-2 gram agar – ikke mer! Husk også at om du ikke får i deg nok væske sammen med agar så kan det svelle opp og tette seg til i halsen eller i tarmene. Ikke bra!

Referanser:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8279409/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15642074/

*
*
*
*
*
#Vegetar #Vegansk #Vegetarisk #Vegetarmat #Sunnmat #Agar #Plantebasert #Spisgrønt #naturligmat #Kvinnehelse #Hormoner #sunnvekt #Pms #Midtilivet #Overgangsalder #Menopause #revmatisme #egenomsorg #nedivekt #pcos #leddgikt #matsommedisin #foodasmedicine

Kalde føtter og hender? ❄ Ømme ledd og muskler

Kalde føtter og hender? ❄ Ømme ledd og muskler? 💥

Varmende essensielle oljer kan være tingen for deg – sveip for mine favoritter!

I tillegg til å være varmende og stimulerende, er de også fine for å lette de daglige plagene og smertene som fra en stiv rygg.

Muskler og ledd kjennes alltid mye verre i vintermånedene – jeg føler det på kroppen selv!

Prøv å bruke varmende oljer 🔥 i en massasje eller i et varmt bad.

Det er en av de fineste (og lateste) måtene å nyte aromaterapi i de kalde vintermånedene.

Ønsker du en spesiallaget, varmende olje for kalde hender og føtter?

Se her, eller klikk på link!

https://bakingyogi.myshopify.com/collections/yogasokker-og-oyeputer/products/varmende-massasjeolje-10-ml-rollon

*
*
*
*
*
#yoganorge #yogainorge #yogaihalden #yogamedgunnhelene #gunnhelenearsky #yinyoga #yoga #holddegfrisk #essensielleoljer #essentialoils #easternmedicine #oiltherapy #oljeterapi #holddegvarm #yogamassasje #metalelement #pust #vindpust #Yogalærerlivet #stiveledd #Yogaliv #kaldeføtter #Livsstil #Levsakte #yogalivet

Få mer inspirasjon! Follow on Instagram

Facebook Instagram RSS

Copyright 2018 - Gunn Helene Arsky. Med alle rettigheter

Laget med Sprout & Spoon theme av Fran Fernández